Receta que ha conquistado el internet. Muy sencilla y rápida. | Gustoso.tv

5 recetas rápidas y deliciosas de repollo frito

No existe una receta única sobre cómo freír de forma adecuada y sabrosa la coliflor, el blanco o el chucrut. Las diferentes azafatas tienen sus propios secretos y recetas. Por eso, hemos recopilado las formas más deliciosas y sencillas de preparar esta maravillosa, saludable y deliciosa verdura.

Contenido del artículo

¿Cómo freír la col blanca en 30 minutos en una sartén?

Para cocinar, tome, lave los tenedores con agua corriente y retire las hojas superiores.

Puede triturar con un cuchillo o un rallador especial.

5 recetas rápidas y deliciosas de repollo frito
  • Para un sabor rico, agregue cebolla picada en mitades o tiras al repollo, es recomendable blanquearlo. Se pueden utilizar todas las especias y hierbas. Por ejemplo, cilantro y perejil, eneldo y cúrcuma. Recuerde que la cúrcuma, como el azafrán, tiene un tinte amarillo, por lo que agregar dichos condimentos dará como resultado un tinte amarillento en su plato.

Entonces, vierte la verdura picada en una sartén seca precalentada y fríe hasta que aparezcan motas doradas en el repollo. Agrega aceite vegetal, cebolla, sal, azúcar, zanahorias ralladas y pimienta negra.

Si lo desea, puede agregar hojas de laurel y hierbas. Freír debajo de la tapa por no más de 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. El plato terminado se puede comer tanto frío como caliente. Para un sabor más jugoso, puede agregar un poco de caldo o agua.

¿Cómo freír chucrut con pasta de tomate en una sartén?

El sabor del chucrut es muy bueno por sí solo, como aderezo en sopa de repollo, mezcolanza o como bigos con carne o embutidos.

El repollo es sabroso si no tiene componentes adicionales y se fríe en una sartén hasta que se dore ligeramente con la adición de aceite.

  • El chucrut se puede enjuagar, si está salado, no se puede enjuagar, pero se aprieta bien. Lo más conveniente es exprimirlo con las manos, sin verter la salmuera, sino agregarlo más tarde, le dará al plato un aroma único y picante. Luego agregue las cebollas picadas (crudas o salteadas), la pasta de tomate (se puede reemplazar con jugo de tomate), el pimiento, el pepino encurtido (cortado en tiras finas) y la hoja de laurel. Todo esta fritoEn una tapa, a fuego lento, hasta que estén tiernos.

Existe una opción ligeramente diferente para preparar el plato, la peculiaridad es que, en primer lugar, en una sartén caliente, con aceite vegetal o margarina, se fríen cebolla picada y pasta de tomate. Así, la pasta se tiñe y se vuelve de un color rojo intenso. Cuando las cebollas están cocidas, se agrega el alimento principal y se fríe.

¿Qué tan delicioso es freír la coliflor rebozada?

Para que tenga un sabor delicioso, debe colocarlo en la leche durante un período corto de tiempo y luego retirarlo para que se seque y cocine. Otra opción es hervir las inflorescencias en agua mineral con una pizca de azúcar y sal. Y luego se colocan las inflorescencias hervidas en agua fría con jugo de limón.

Entonces el plato resulta ser simplemente inolvidable en sabor.

5 recetas rápidas y deliciosas de repollo frito
  • Consejo : cuando elija horquillas, elija una que sea fuerte (apretada) y pesada, con follaje verde fresco. Puede variar en color, su gama de colores varía desde tonos blancos, grises, amarillos, verdes e incluso morados. Sin embargo, no debe haber manchas oscuras en él;
  • rebozado puedes hacer un rebozado normal, pero si le agregas champán o cerveza, el sabor será mágico y se verá aireado y poroso.

Preparación: la verdura se lava, se divide en inflorescencias y se hierve.

La masa se elabora con huevos batidos, harina con crema agria, refresco, sal y azúcar. Todos los productos se baten bien. Las inflorescencias se bañan en masa y se fríen en una sartén caliente con la adición de mantequilla. Freír la coliflor por todos lados hasta que se dore. Espolvorea con hierbas al servir.

¿Cómo asar repollo con carne para pasteles?

Las empanadas con tal relleno irán bien con levadura y masa ligeramente dulce. Para preparar el relleno, necesitarás carne molida, tenedores blancos (frescos), especias, vegetales o mantequilla y pasta de tomate (puedes hacerlo sin él).

  • picar la verdura y freír la carne picada en una sartén o cacerola honda. Combine los ingredientes, agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que estén tiernos y todo el líquido se haya evaporado. Si aún queda jugo, puedes escurrirlo o desechar la carne picada en un colador para que se apile. El relleno debe enfriarse por completo; si está caliente, la masa flotará.

Cocinar pasteles con chucrut guisado y cualquier carne picada será una gran alternativa a la versión clásica. Si se pone creativo y agrega champiñones, huevos, pollo, hierbas picantes o pescado enlatado al relleno, su plato solo se beneficiará de esto.

¿Se puede freír el repollo de Beijing?

Beijing Fork está diseñado no solo para decorar varios platos y ensaladas. Sabe muy bien cuando se fríe, y siagregue varias especias y, por ejemplo, una manzana, el plato lo sorprenderá con su sabor multifacético.

5 recetas rápidas y deliciosas de repollo frito
  • Preparación: la cabeza de repollo se corta a lo largo y se pica finamente en tiras. La zanahoria, el ajo y la manzana pelada se pican en un rallador. Todo se coloca en una sartén con aceite caliente, y no se tapa con una tapa, se fríe a fuego lento. Las verduras secretarán abundante jugo, debe evaporarse, agregando fuego gradualmente, mientras se revuelve constantemente. Al final, agregue las especias que más le gusten.

Se pueden agregar varios frutos secos al repollo chino, va bien con ellos. También puede agregar semillas de sésamo, que harán las delicias de su familia y amigos.

¿Cuánto tiempo se puede freír el repollo en una sartén?

  • La col blanca se fríe de 15 minutos a 45 minutos, todo depende de la receta que la fríes. En cuanto al guiso, aquí el tiempo varía desde 10 minutos hasta la cocción completa de las verduras;
  • El chucrut se fríe durante 10-20 minutos, si se le agregan varios ingredientes crudos, el tiempo aumenta. El tiempo de guisado con tomate depende del color, cuando el repollo está coloreado, entonces podemos considerarlo listo;

Cuántas recetas, tantas opiniones. Hemos seleccionado para usted recetas universales y muy útiles para cocinar platos increíblemente deliciosos.

Receta de repollo salteado y gratinado muy fácil, rápido y delicioso

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