Cómo hacer mojito (fácil y rápido)

Cocinar mojito en casa

Mojito se puede llamar con seguridad una bebida ideal para un verano caluroso. Refresca, tonifica y vigoriza perfectamente el cuerpo y el espíritu. Pero aquí está la paradoja, con el inicio de los días fríos, este cóctel no desaparece en absoluto de la dieta humana, sino que fluye suavemente hacia la versión alcohólica, que calienta y levanta el estado de ánimo perfectamente.

Cocinar mojito en casa

Para probarlo, no es necesario buscar un café con un bartender experto y pagar dinero extra, porque puede cocinar un mojito en casa muy rápido y fácil.

Contenido del artículo

Básico ingredientes

Un cóctel de mojito, como una dama caprichosa, no tolera en absoluto cambios en su composición clásica y productos de baja calidad.

Lo invitamos a familiarizarse con los componentes principales y evaluar su importancia para obtener una bebida decente:

  • El ron es el ingrediente más importante en la versión alcohólica del mojito, lo que requiere una consideración seria de su elección. Vale la pena señalar que esta es una de esas raras situaciones en las que el precio no importa. Sí, los rones oscuros caros son deliciosos, pero no son adecuados para hacer mojitos. Este último es mucho más sabroso con el habitual ron blanco económico. E incluso si no puede presumir de un envejecimiento prolongado, un sabor rico y un aroma increíblemente seductor, no encontrará una mejor opción para los cócteles.
  • La menta es un ingrediente igualmente importante que ninguna receta de mojito sin alcohol o embriagador puede prescindir de . Esta hierba le da a la bebida un sabor y aroma agradables, la satura de frescura y le da un efecto refrescante. Es gracias a esto último que este cóctel es tan agradable de degustar en los calurosos días de verano y en las lánguidas noches. La menta simple no es de ninguna manera adecuada para hacer el mojito original. Solo se debe usar menta, que contiene mentol. Es él quien da la sensación de frío y frescor. Solo se colocan las hojas en el propio vaso, ya que los tallos son amargos y estropean todo el sabor. Si no tiene menta a la mano, use jarabe de menta;
  • Una receta de mojito poco común, incluso la más exótica, prescinde de la lima, cuya presencia no puede ser reemplazada por ningún limón. Este último cambia drásticamente el sabor de la bebida, y no para mejor. Elija solo fruta fresca y de alta calidad que tenga una piel firme, brillante y de color amarillo verdoso;
  • Sin receta alcohólica o sin alcoholel mojito no se hace sin hielo. Además, es preferible utilizar migas de hielo en lugar de trozos de agua congelada. Envuelva los cubitos de hielo en un paño limpio y tritúrelos con una botella o rodillo. Al preparar hielo, recuerde que este ingrediente absorbe perfectamente todos los olores extraños. Por lo tanto, congele el agua justo antes de hacer el mojito y cubra el molde con una tapa o bolsa.

Tecnología de cocción

Cocinar mojito en casa

Antes de hacer un mojito, asegúrese de tener todos los ingredientes. Enfríe el refresco y prepare el hielo. Recuerda, a pesar de la elegancia y versatilidad de este cóctel, es muy sencillo de hacer y todo el proceso no toma más de 10 minutos.

Entonces, la secuencia de manipulaciones es la siguiente:

  • Rasgamos las hojas de menta y las ponemos en vasos;
  • Vierta una cucharadita de azúcar morena allí;
  • Usando un mortero, muele suavemente la menta y el azúcar. Esto es necesario para la liberación de aceites esenciales, que le darán a la bebida ese aroma y sabor muy exclusivo;
  • Cortar la lima en 8 rodajas, exprimir el jugo de 4, echar una rodaja en cada vaso y volver a moler todo con un mortero hasta que el azúcar granulada se disuelva por completo;
  • Vierta 50 ml de ron en recipientes, revuelva todo nuevamente;
  • Vierta las migas de hielo en todos los vasos y luego vierta refresco frío.

Ya está lista la famosa bebida cubana, que queda para decorar con las rodajas de limón restantes, una ramita de menta y una hermosa pajita.

Posibles variaciones del cóctel

La receta clásica del mojito está en constante metamorfosis en cuanto a la cantidad de los componentes principales y su sustitución por otros productos. Por ejemplo, el ron es reemplazado con bastante éxito por vodka, lo que le da a la bebida un sabor nuevo e interesante, privándola de notas especiadas de ron.

Cocinar mojito en casa

La receta de un cóctel cubano sin alcohol atraerá a los fervientes opositores al alcohol o aquellos que tengan que dejar de beberlo por razones de servicio o estado de salud. En tales casos, el vodka o ron se reemplaza por jugo de manzana, jarabe de frutas y bayas, fresas frescas, grosellas o frambuesas, molidas en una licuadora junto con hojas de menta.

Un vaso de bebida puede resultar más seductor si se le echan algunas bayas enteras y se decoran los bordes del plato.

Dio la casualidad de que el mojito ganó fama como una bebida de spa que te prepara para un ambiente romántico y una diversión desenfrenada. Pero, ¿qué nos impide alejarnos de los estereotipos aburridos y preparar esta bebida en casa o en una despedida de soltera?

Deja ir tu imaginación, experimenta con ingredientes, proporciones o decoración de vidrio. Es muy posible que tengas la suerte de encontrar una combinación nueva y sorprendente, de la que todo el mundo pronto aprenderá.

CÓMO HACER UN MOJITO

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