LECHE de cabra 7 increíbles BENEFICIOS de esta | Ing. Jannin Hernández Blandón

Todo lo que necesita saber sobre la leche de cabra

Las opiniones sobre la leche de cabra y sus efectos sobre la salud son muy diferentes. Entre los expertos, se cree que daña el cuerpo y tiene un efecto curativo en general. Donde hay más verdad, necesitas descifrarla. Entonces, ¿cuáles son los beneficios y los daños de la leche de cabra?

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¿La leche de cabra es buena para un niño: beneficia o perjudica?

No hay necesidad de discutir las útiles propiedades de la leche de cabra:

Todo lo que necesita saber sobre la leche de cabra
  • En su composición, es muy similar a la leche materna, cuya característica distintiva es la presencia de beta-caseína. Esta enzima no contiene leche de vaca, lo que hace que la cabra sea un honor especial;
  • También hay una gran cantidad de vitaminas en la leche: estas son A, B1, B2 y ácido ascórbico, e incluso la rara vitamina B 12, que rara vez se encuentra en ningún producto. Esto es muy importante para el cuerpo del niño;
  • La vitamina D y el calcio están en una proporción ideal, por lo que el calcio se absorbe al máximo;
  • A pesar del mayor contenido de grasa del producto, esta grasa se absorbe con mucha facilidad, lo cual es simplemente necesario para el bebé. Por tanto, a diferencia de la leche de vaca, no requiere homogeneización, por lo que se recomienda dar leche de cabra a los niños debilitados;
  • El producto tiene un factor hipoalergénico muy bajo, que no se puede decir de la leche de vaca;
  • ¿Para qué más es útil la leche de cabra? Sus propiedades bactericidas son conocidas desde hace mucho tiempo: cuando se consume, mejora el metabolismo, la juventud se prolonga, y esto habla más de los beneficios que de los peligros de la leche de cabra para adultos y ancianos

Todas las características útiles del producto dependen de la cabra, más precisamente, de su dieta. Si una cabra vive en una ciudad, camina por el césped junto a la carretera y come césped sucio, entonces, ¿qué tipo de leche obtendrá? No de primera calidad, por decirlo suavemente. Por lo tanto, es hora de hablar no de las propiedades útiles del producto en sí.

¿Por qué abstenerse?

Todo lo que necesita saber sobre la leche de cabra

La leche de cabra está contraindicada para los bebés debido a la alta concentración de sales minerales, cuyo contenido es varias veces superior al contenido en la leche de vaca.

El sistema urinario del bebé aún no ha madurado y es posible que no soporte una carga tan pesada.

Como se mencionó anteriormente, la composición de la leche se asemeja a la de una mujer y es muy grasa, pero a diferencia de la leche materna, no descompone estas grasas.

En la leche materna, está presente una enzima especial que ayuda a ordeñar biense absorbe fácilmente en el cuerpo del niño. No existe tal enzima en la cabra. Por lo tanto, no se recomienda administrar este producto a un niño hasta que tenga un año.

Sin embargo, los beneficios de la leche se pueden afirmar con seguridad tan pronto como el bebé cumpla un año. Todas las ventajas mencionadas anteriormente: hipoalergenicidad, contenido graso, digestibilidad, la presencia de vitaminas solo será beneficiosa. Especialmente si el bebé no tolera ninguna otra leche.

A veces, un producto puede ahuyentar con su olor específico. Incluso se cree que en presencia de tal cabra ya sea de edad avanzada o se mantenga en condiciones insalubres. Pero de una forma u otra, el olor siempre será, aunque solo sea porque la leche es diferente en composición. La dureza del olor depende de las características individuales de la cabra. Si compra queso de cabra en la tienda, el olor especial también estará presente allí.

¿La leche es buena para los ancianos?

Todo lo que necesita saber sobre la leche de cabra

Desde un punto de vista médico, es muy posible dar una respuesta inequívoca a la pregunta de qué leche es más útil, ¿de vaca o de cabra?

Por supuesto, de la cabra. En primer lugar, el calcio, en gran parte contenido en él, restaura y fortalece huesos y tejidos, y cuanto más vieja, como saben, una persona, más calcio necesita.

En segundo lugar, la leche tiene un efecto generalmente beneficioso en el cuerpo: ayuda a sobrellevar el estrés, el insomnio, los dolores de cabeza y las migrañas. Con una fatiga rápida, puede mejorar el rendimiento, la funcionalidad de la pulpa y, por cierto, es un maravilloso remedio profiláctico para las alergias.

Beber leche de cabra puede ayudarlo a soportar esta dolencia estacional.

Si tiene un enfoque sensato en la elección de productos alimenticios y evalúa con seriedad su calidad, entonces la leche de cabra, como cualquier otro producto, puede ser muy útil y dañina si no es razonable.

Tampoco debe tomar leche de cabra como panacea para todas las enfermedades. No le atribuyas propiedades milagrosas. Trate la causa de la enfermedad, no elimine su efecto.

¿Qué aporta la leche de cabra como fórmula infantil?

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