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Cómo adelgazar con la dieta del Kremlin

La dieta del Kremlin es popular por su enfoque inusual de la elección de alimentos. Según su composición, es carne y verdura con alto contenido en grasas, y se permiten platos fritos y ahumados, todo tipo de botanas y especias. Esto significa que no tendrá que morirse de hambre y negarse una comida deliciosa.

Contenido del artículo

La base química de la dieta del Kremlin

El secreto para perder peso es cómo nuestro cuerpo metaboliza los alimentos. La Dieta Kremlin es una dieta baja en carbohidratos y una ingesta normal de proteínas y grasas animales y vegetales.

Cómo adelgazar con la dieta del Kremlin

Los carbohidratos no solo desempeñan el papel de fuente de energía, kilocalorías, sino que también ayudan activamente al cuerpo a absorber grasas y proteínas.

Esta característica ha sido utilizada por nutricionistas al desarrollar una dieta especial. Si reduce la ingesta de alimentos con carbohidratos, las grasas no se descompondrán durante la digestión, sino que simplemente se excretarán con los desechos.

El cuerpo comienza a experimentar una falta de grasa y la repone a partir de las reservas: depósitos de grasa en la cintura, las caderas y otros lugares. El resultado de la dieta Kremlin es una reducción del volumen corporal tras un mes de uso, con una pérdida de peso de 2,5-3 kg por semana.

A cada producto o plato preparado se le asigna un cierto número de puntos (según el contenido de carbohidratos que contenga). Los platos de carne y algunas verduras pueden obtener 0 puntos, mientras que los dulces, el pan, la pasta y algunas verduras dan de 6 a 16 puntos. Para un cálculo preciso de los puntos, se utiliza diariamente una tabla especial de la dieta del Kremlin.

La dieta diaria debe limitarse a 40 puntos, puntuados por el uso de diversos alimentos, bebidas, dulces. Este nivel es adecuado para el objetivo principal de perder peso. Sin embargo, es imposible abandonar por completo los alimentos peligrosos: una dieta sin carbohidratos es mala para el bienestar y reduce la capacidad de pensar. Por lo tanto, 40 puntos es un requisito previo para un metabolismo saludable.

características de la dieta del Kremlin

Por un lado, para perder peso rápidamente, simplemente puede rechazar los alimentos con un índice hipoglucémico alto, que son los que tienen más puntos en esta dieta. Pero, por otro lado, los cambios bruscos en la nutrición pueden provocar un mal funcionamiento en los intestinos, exacerbaciónla gastritis, el sobreesfuerzo de órganos como el hígado y el páncreas, y la eliminación total de carbohidratos pueden provocar debilidad, dolores musculares e incluso desmayos.

Por lo tanto, no debe tratar los alimentos con carbohidratos como enemigos que deben ser exterminados. La limitación razonable y el control cuidadoso de los alimentos ingeridos darán resultados tangibles sin efectos agresivos en el cuerpo.

Al cambiar a la dieta del Kremlin, se deben observar las siguientes reglas:

  1. no aumente su porción habitual de platos de carne y pescado;
  2. no coma más de 10 huevos de gallina por semana en cualquier forma;
  3. reemplace las bayas y frutas dulces por agrias;
  4. renuncie al azúcar granulada, si es necesario, agregue ½ cucharadita a una taza de café o té una vez al día (y tenga esto en cuenta al calcular los puntos);
  5. beber la cantidad adecuada de líquido (bebidas, sopas líquidas, agua pura) a razón de 15-20 ml por 1 kg de peso corporal por día;
  6. controle la cantidad de sal en la dieta: dado el alto contenido de sal en algunos productos preparados - embutidos, comida enlatada, paté - debe combinarlos con guarnición sin sal (si lo desea, agregue sal al plato con romero molido o algas en polvo);
  7. renunciar a los refrescos azucarados, la cerveza, los batidos, los licores y los vinos dulces;
  8. ponga los carbohidratos (verduras, frutas, pan) para consumirlos por separado del resto de la comida;
  9. elija crema agria baja en grasa, requesón, yogur de productos lácteos;
  10. excluir los frutos secos de la dieta: pasas, orejones, ciruelas pasas, higos, etc.

Dieta del Kremlin: menú de la semana

Una de las principales ventajas de la dieta es la amplia gama de opciones para seleccionar el menú de acuerdo con los gustos de todos. La tradicional abundancia de platos de carne en nuestra cocina hace que esta dieta sea casi la única imaginable para la mayoría de los gourmets. Y sin embargo, a pesar de la facilidad de la tarea, vale la pena planificar su dieta diaria para que la búsqueda de una figura delgada no se convierta en una intoxicación por carne.

La dieta del Kremlin permite tantas comidas como se desee comer. Lo óptimo sería un menú consistente en un refrigerio temprano con queso o productos lácteos, desayuno a las 11 en punto con un plato de carne, almuerzo a las 15 en punto, cena alrededor de las 6 pm y un bocadillo ligero sin carne a más tardar a las 9 pm.

Cómo adelgazar con la dieta del Kremlin

Para la planificación del menú individual, se utilizan tablas en las que se asignan puntos para cada producto, así como una cómoda mesa con platos preparados populares.

Las listas detalladas son fáciles de encontrar en línea o en libros dietéticos. Sin embargo, puede arreglárselas fácilmente con puntos básicos: una lista de productos que la mayoría de la gente usa a diario.

Se puede hacer efectivo para menú de pérdida de peso si inicialmente no planea un reemplazo total de algunos productos por otros, pero agrega en la locuraDieta de carbohidratos solo una porción adicional de carne. Esto ayudará a sobrellevar el hambre y no sobrecargará los intestinos con alimentos con exceso de proteínas.

Al planificar el menú para una semana, puede ingresar días en los que solo se permite un tipo de dulces. Por ejemplo, el lunes es té dulce, el martes es pastel, el miércoles es algo de fruta dulce (excepto plátanos), el jueves es té dulce, el viernes es una rebanada de pastel, etc. Este método ayudará a los golosos a evitar el estrés y a mantener los carbohidratos bajo control durante todo el día. Para los olvidadizos, es importante anotar lo que comen en un cuaderno para no perderse muchos carbohidratos en el día.

Puede valer la pena dejar el pan por completo durante la dieta: esto le permitirá usar la mitad de una porción del plato con algún tipo de masa: albóndigas, panqueques, carne o pescado rebozado, caldo con un poco de fideos.

Si no puede comer sin pan, tendrá que olvidarse del resto de los favores. Solo 1-2 rebanadas de pan absorberán su ingesta diaria de carbohidratos.

Tabla de dieta del Kremlin

Cómo adelgazar con la dieta del Kremlin

Contraindicaciones para la dieta del Kremlin

No subestime la gravedad de un cambio brusco en la dieta. Para algunas personas, esto puede ser un estrés real, con trastornos digestivos o fallas metabólicas posteriores. Antes de comenzar una dieta, debe consultar con su médico.

La dieta del Kremlin no es adecuada para las siguientes enfermedades:

  1. todas las formas de diabetes;
  2. enfermedad renal aguda y crónica;
  3. enfermedades autoinmunes;
  4. gota;
  5. enfermedades de las articulaciones (artritis, artrosis);
  6. gastritis aguda o gastroduodenitis;
  7. inflamación del páncreas;
  8. patología del hígado y la vesícula biliar;
  9. todas las formas de enfermedad cardíaca;
  10. hipertensión, isquemia, angina de pecho.

Además, la dieta es categóricamente inadecuada para madres embarazadas y lactantes, niños y adolescentes menores de 16 años, así como para todos los pacientes en el período posoperatorio.

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