¡Ella Puso 2 Huevos Dentro De Una Bolsa Para Enseñarte Un TRUCO Buenísimo!

Aprender a cocinar huevos en una bolsa

Un huevo cocido es un producto ideal para un refrigerio o desayuno, dieta y alimentación saludable. El sabor de un plato tan sencillo se puede cambiar aderezando con mayonesa, crema agria, pimiento molido o cebollino, y se deja comerlo con la ayuda de las manos, o de forma más aristocrática, es decir, con una cucharadita.

Por cierto, hay varias formas de cocinar un huevo, pero la opción más popular es hervirlo en una bolsa . Entonces, ¿cómo hacer para que obtengas una proteína densa y una yema fluida y apetitosa para mañana?

Contenido del artículo

Recomendaciones generales

Aprender a cocinar huevos en una bolsa

Si tienes la más mínima oportunidad, compra y come solo huevos caseros. Son mucho más satisfactorias y deliciosas que las industriales, ya que las granjas avícolas practican el mismo tipo y régimen alimenticio rentable para el ptah, mientras que la misma abuela del pueblo no será demasiado perezosa para arrojar un manojo de verduras a los polluelos, soltarlos en el prado o mimarla con maíz y trigo.

Todos estos alimentos saturan el producto final con oligoelementos y vitaminas útiles, hacen que la yema tenga un sabor ligeramente dulce y un color amarillo brillante.

También me gustaría llamar su atención sobre los siguientes puntos:

  • Los huevos deben lavarse bien bajo el grifo justo antes de hervir. Si se acaban de sacar del refrigerador, deben colocarse en agua tibia durante 5-7 minutos para evitar que se agrieten durante la cocción;
  • Prepare un refrigerio en un recipiente pequeño para que la comida que contiene quede firme y no se reboce entre sí durante la ebullición, haciendo que la cáscara se rompa;
  • La solución de cocción salada también evita las grietas en la cáscara de calcio. Para prepararlo en un litro de agua, debe disolver 2 cucharadas. sal;
  • El producto debe cocinarse a fuego lento, con un líquido de punto de ebullición medio.

Diferentes métodos de cocción

Los huevos en una bolsa se pueden hervir de acuerdo con dos recetas:

Aprender a cocinar huevos en una bolsa
  • Se vierte agua absolutamente fría en una cacerola pequeña, en la que se colocan los productos principales. El recipiente se pone al fuego y los huevos se hierven en él durante 4 minutos. Luego deben sacarse del agua, secarse y servirse;
  • También puede preparar un refrigerio saludable de la siguiente manera: ponga los huevos en agua después de hervir,cuchara para postres. Después de que el agua hierva por segunda vez, debe esperar un minuto, retire el recipiente de la estufa y no retire la comida durante exactamente 7 minutos. Luego, todo lo que queda es secar los huevos, quitarles las cáscaras y usarlos para el propósito previsto.

Tenga en cuenta que todas estas recomendaciones sobre cuánto tiempo cocinar los huevos en una bolsa y luego mantenerlos en agua muy caliente, están diseñadas para alimentos de tamaño mediano. Si tiene que lidiar con resultados muy grandes de la productividad del pollo, aumente la cantidad de minutos en uno, con los pequeños: disminuya.

Los huevos son más beneficiosos solo si se consumen inmediatamente después de cocinarlos, es decir, en un estado cálido.

Huevos escalfados

Es muy posible incorporar este plato tradicional francés en una cocina típica soviética.

Esto tomará bastante tiempo y esfuerzo, y tendrá que dedicarlo a las siguientes acciones:

Aprender a cocinar huevos en una bolsa
  • Se vierte un litro de agua en una cacerola, se le agregan un par de cucharadas. vinagre;
  • El recipiente se coloca en el plato;
  • Cada testículo se rompe en un recipiente separado, para que la yema permanezca intacta;
  • Antes de hervir un huevo - escalfado en una bolsa, haga girar un embudo en agua hirviendo con una cuchara y vierta el producto líquido de la taza. Idealmente, la proteína comenzará inmediatamente a envolver la yema;
  • ¿Cuánto cocinarnos un plato tan refinado e inusual? 5-6 minutos serán suficientes. Luego lo agarran con una espumadera, lo ponen en una servilleta secante y lo sirven sobre un trozo de pan tostado tibio.

Propiedades útiles

Si eres partidario de la comida saludable, te será útil no solo saber cómo y cuánto tiempo cocinar un huevo en una bolsa después de hervir, sino también qué beneficios aporta al organismo.

Puede comprender esto echando un vistazo rápido a su composición de minerales y vitaminas, que contiene:

  • selenio;
  • calcio;
  • manganeso;
  • zinc y hierro;
  • sodio y potasio;
  • vitaminas de literalmente todos los grupos.

Para ser imparcial, vale la pena mencionar el daño potencial de los huevos pasados ​​por agua.

Consiste únicamente en un aumento de la concentración de colesterol, que puede depositarse en las paredes internas de nuestros vasos. Debido a esto, este producto no se recomienda para personas con aumento de peso corporal y problemas cardiovasculares.

Enemigo invisible

A las personas que prefieren consumir huevos poco cocidos se les puede recomendar que busquen un minorista de buena reputación para el producto original, ya que existe la posibilidad de salmonelosis.

El hecho es que la Salmonella puede penetrar la cáscara de los excrementos.pollo, y si dentro de las 4 horas posteriores a la cosecha una persona no lava todos los huevos, la probabilidad de infección con Salmonella es casi del 100%.

Debido a esto, es mucho más seguro cocinar productos obtenidos de una granja avícola o de un proveedor confiable que productos similares comprados en un mercado espontáneo, agrietados o dañados.

De lo contrario, los huevos duros son sabrosos y saludables, y no debes eliminarlos de tu dieta diaria, a menos que estemos hablando de alergias o intolerancias personales.

Cómo preparar un huevo poché | Cook

Publicación anterior ¿Cuál es el peligro de balanopostitis en un niño?
Publicación siguiente ¿Cómo pintar las flechas correctamente?