Pollo con tomillo y champiñón en olla gm D

Pollo asado con champiñones en ollas

Pot Roast es un plato casero abundante y delicioso. Hay muchas recetas de asados. Nuestras abuelas y bisabuelas también cocinaron este maravilloso plato en hornos rusos. La comida, natomis en una vasija de barro, adquiere ternura y riqueza. Su sabor único no se puede comparar con ninguna otra cosa. En nuestro tiempo, los hornos rusos han reemplazado a los hornos modernos. Pero incluso en ellos se puede recrear el gusto rústico. Me gustaría compartir una receta moderna.

Para cocinar necesitamos:

  • 2 tubérculos de papa;
  • 200 gr. hongos;
  • 200-300 gr. carne de pollo;
  • 2 cucharadas de mezcla hawaiana;
  • hierbas secas;
  • crema agria;
  • sal;
  • 50 gr. queso.

Preparación:

Pollo asado con champiñones en ollas
  1. La receta es para dos ollas. Pero si lo desea, la porción se puede aumentar. Cualquier pollo servirá;
  2. Puede tomar senos, puede tomar muslos o espinillas. Corta las patatas y el pollo en trozos grandes. Esto los mantendrá en forma después de hornearlos;
  3. Los champiñones se pueden utilizar tanto congelados como frescos. Tomé hongos congelados. Si son grandes, vale la pena cortarlos, pero no finamente;
  4. Coloque las papas, los champiñones y el pollo en ollas, alternando o mezclando con anticipación;
  5. Luego, agregue cucharadas de la mezcla hawaiana. Las verduras mixtas enlatadas y congeladas servirán. El siguiente paso es agregar hierbas secas. Las verduras y las verduras le darán sabor al asado;
  6. El pollo con champiñones y patatas tendrá un sabor más rico.

Cocinar salsa para hornear:

Pollo asado con champiñones en ollas
  • En un vaso de agua diluimos 2 cucharadas de crema agria, media cucharadita de sal. Todo bien, mézclalo;
  • Vierta la salsa sobre el contenido de las ollas hasta el cuello. Luego tres quesos en un rallador mediano y espolvorear sobre el asado;
  • Ponga en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos;
  • Cuando esté listo, saque las ollas y déjelas hervir a fuego lento durante otros 15-20 minutos.

¡Y puedes empezar a comer!

Pollo asado jugoso y apetitoso en ollas, patatas con champiñones ¡listo!

POLLO con salsa de CHAMPIÑONES (olla rápida)

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