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Aceite de rúcula: un depósito de vitaminas

Incluso los niños conocen los beneficios de las verduras, especialmente las verdes. Durante todo el verano tratamos de comer más productos cultivados en el jardín para saturar nuestro cuerpo de vitaminas durante todo el invierno. Pero recientemente se ha hablado mucho de los beneficios de una ensalada de verduras como la rúcula.

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¿Dónde se usa la rúcula

La rúcula es una ensalada de verduras, tiene muchos nombres, los más comunes: rúcula, hierba mostaza, rúcula, oruga, indau, eruka. Esta ensalada tiene un sabor picante y contiene una gran cantidad de vitaminas.

Se utilizó en las siguientes áreas:

Aceite de rúcula: un depósito de vitaminas
  • cocinar;
  • dietética (para bajar de peso);
  • cosmetología;
  • como hierba medicinal.

En la cocina, la ensalada de rúcula se utiliza como guarnición. Va bien con carnes, mariscos o como parte de una ensalada mixta con otras verduras para ensalada. También le encanta agregarlo como condimento en guisos.

En algunas salsas, bocadillos fríos y sándwiches, la oruga actúa como uno de los ingredientes.

La hierba mostaza también es un buen complemento dietético. Dado que es rico en fibra, una persona se siente llena después de comerlo.

Por supuesto, no se puede dejar de decir sobre el bajo contenido calórico de este producto, por 0,1 kg solo 25 kcal. Además, la rúcula tiene un efecto positivo sobre el metabolismo del cuerpo, que está directamente relacionado con la eficacia de la pérdida de peso. Además de la vegetación en sí, el aceite de rúcula se puede utilizar para bajar de peso. Se absorbe más rápido y completamente en la pared del estómago.

Las personas que están a dieta no reciben muchas sustancias necesarias para el cuerpo. Es en este caso que este maravilloso producto ayudará, que contiene las siguientes vitaminas y nutrientes: vitamina C, vitaminas B, vitamina E, vitamina K, vitamina A. La rucola contiene hierro, manganeso, selenio, fósforo de la tabla periódica. , sodio, magnesio, cobre y zinc.

Propiedades curativas de la oruga:

  • apoya el sistema nervioso;
  • regenera las uñas, la piel y el cabello;
  • tiene un efecto positivo en el tracto digestivo;
  • normaliza el nivel de hemoglobina en la sangre;
  • aumenta la inmunidad, ayuda al cuerpo a destruir virus y bacterias;
  • acelera la cicatrización de heridas.

Por supuesto, si estamos sanos y nos sentimos bien, esto ya tendrá un efecto positivo ennuestra apariencia. Pero un mayor efecto en la dirección de la cosmetología lo produce el aceite de mostaza, que se obtiene presionando las semillas de esta maravillosa planta.

Beneficio o daño: ¿cómo tomar el aceite de rúcula correctamente?

Aceite de rúcula: un depósito de vitaminas

Los alcaloides y flavonoides de estas verduras les dan un sabor y olor inusuales, lo que justifica el uso de aceite en la cocina.

Pero en cosmetología, este remedio se usa para la pigmentación, así como en el tratamiento y restauración del cabello. Para mejorar el efecto, los médicos recomiendan llevarlo adentro y usarlo en mascarillas para el cabello simultáneamente.

Si el cabello ya se está cayendo, se recomienda beberlo a diario o agregar aceite de rúcula (un par de cucharadas) a las ensaladas.

Remedio para la pigmentación: verter 200 g de planta picada con 0,5 l de aceite de oliva y dejar reposar durante 2 semanas en un lugar oscuro. Cuela la masa resultante y aplícala en las áreas problemáticas.

Mucho se ha hablado sobre las propiedades beneficiosas de la rúcula, es importante no olvidar que el uso inadecuado de este producto puede causar un gran daño a tu organismo. Las personas con urolitiasis, las personas alérgicas y las que tienen intolerancia individual al producto deben rechazarlo y consultar a un médico.

Cómo aplicar aceite de rúcula al cabello

El aceite de mostaza es bueno para la condición del cabello. Previene la caída del cabello fortaleciendo las raíces, nutre y regenera el cabello expuesto a cualquier calor.

Aplicación: tomamos 2 cucharaditas de la mezcla y la aplicamos en las raíces, tratando de masajear suavemente la piel, y con los mismos movimientos de masaje lo distribuimos por todo el cabello hasta las puntas. Para evitar manchar su ropa de cama, puede usar una bolsa normal.

Toma una bolsa nueva y córtala de borde a fondo para crear una especie de capucha. Colóquelo en su cabeza y ate los bordes cortados en la parte posterior de la cabeza, cerca del cuello. Envuelva la parte superior con una toalla. Mantenga la mascarilla toda la noche, lávese bien el cabello por la mañana con champú regular.

Aceite de rúcula: ¿se puede preparar en casa?

Aceite de rúcula: un depósito de vitaminas

Naturalmente, el aceite de rúcula real solo se puede comprar. Pero si no tienes la oportunidad, puedes intentar cocinar algo similar en casa. Para hacer esto, tome las semillas y muélelas en papilla, agregue vegetales o, mejor, aceite de oliva. Remover y dejar actuar durante 10 días en un lugar oscuro. Colar.

Puedes hacer una mezcla de sándwich de rúcula. Para ello, pica las hierbas de esta planta y mézclalas con mantequilla. Refrigera por media hora. Se puede untar sobre pan.

El uso de aceite de hierba de mostaza en la vida diaria se está expandiendo. Y a los blogueros culinarios y de belleza y a los programas de televisión les gusta hablar sobre las propiedades del aceite de rúcula.

¡Es bueno cuando puedes cultivar una bomba de vitaminas en tu jardín o en el alféizar de la ventana!

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